Rushet etter Raveneau

Raveneau Clos 2011 og Vaillons 2005

Klokken er snart fem på morningen. Jeg står opp en time før enn vanlig. Det er en dag fylt med forventninger, ikke fordi det er første luken i adventskalenderen, den gleden er det de små i huset som har. Men grunnen er at Vinmonopolet har spesialslipp med temaet moden vin og Bordeaux. Likevel er det de 43 varelinjene med Chablis, laget av selveste Francois Raveneau, som trigger spenningen og jaktinstinktet. Av disse igjen er det 9 ulike som havner på Hamar og som igjen er strengt kvotert gjennom følgende regler: de to første får kjøpe to flasker hver og de resterende får kjøpe en flaske. En fordeling som faktisk virker rettferdig og som skaper flere blide ansikter enn sure. Det er midlertidig et hår i suppen: en lokal liste forteller om svært få flasker av hver varelinje, maks 3 stk og noen enkeltflasker! Det er likevel mer å velge i denne gang enn det var på spesialslippet i sommer hvor Chablis var tema. Dette er en er sjelden mulighet til å få tak i noe som faktisk er veldig godt og det til en pris som er så lav at det internasjonalt sett vekker oppsikt. Huset er stille og man hører bare svak sovedur fra barna samt tidsuret som har startet motorvarmeren på bilen. Men det er flere som hører mine listende skritt og plutselig får jeg selskap av min datter på fem år. Hun tenker på adventskalenderen, jeg tenker på Chablis. Vi må spise frokost først, ingen sjokolade eller Chablis før frokost! Plastikken flekkes fort av julekalenderen etter at blandingen med müsli er fortært, gleden stråler ut fra hennes øyne mens hun ser etter luke nr. 1. Jeg drømmer om kølapp nr. 1 på Hamar …..

Les mer