Pomerol med Neal Martin

Frank Zappa, noen flasker Pomerol og Neal Martin
Frank Zappa, noen flasker Pomerol og Neal Martin

Under årets vinfeber var skribenten Neal Martin på plass med en liten gjennomgang av østsiden i Bordeaux, nemlig Pomerol. Neal har skrevet en meget omfattende bok om materien på 592 sider og den veier nærmere 3 kg. Boken er uten tvil den mest gjennomgående som er skrevet om Pomerol med gjennomgang av samtlige årganger tilbake til 1945 og fyldige portrett av 43 kjente eiendommer.  Videre er rundt 180 cru beskrevet og masse historier fra menneskene på de ulike slottene har fått plass. Under årets foredrag ble de absolutt siste eksemplarene solgt. Det har seg nemlig slik at Moestue kjøpte opp de siste 36 eksemplarene og forfatteren selv bedyrer at det ikke blir trykt opp noen flere bøker….. som egen utgiver kan han bestemme slikt. Dessuten som musikkelsker liker han nemlig at noe skal være eksklusivt, såkalt «limited edition». Dette er også trolig den eneste vinboken med et eget soundtrack, det finnes mange referanser til musikk i boken, noe som var viktig under skrivingen. F.eks blir Lemmy fra Motorhead nevnt i første setningen av boken! Alle 3000 eksemplarene ble solgt gjennom en egen nettside og giganten Amazon var aldri inne i bildet. På en tilmålt time skulle han så snakke litt om boken og vi skulle sammen smake oss gjennom noen utvalgte produsenter i ulike årganger.

Les mer

Roagna 2010

Luca Roagna i Asili vinmarken. Foto: roagna.com
Luca Roagna i Asili vinmarken. Foto: roagna.com
Jeg må innrømme at jeg hadde forventninger til hva Luca Roagna hadde klart å få ut av denne gode årgangen. Mine forventninger ble innfridd så det holdt! Luca har laget vin siden 2001-årgangen og mange gode årganger har det hittil vært, men dette er den beste så langt. 2010 er også den første årgangen hvor de nye lokalene i Pira, beliggende i landsbyen Castiglione Falletto, har blitt brukt for å vinifisere baroloene fra monopolmarken Pira. Det betyr kort vei fra vinmark til kjeller og det kjentes det ut til at frukten i vinene har vunnet en del på. Tidligere har dette druematerialet måtte blitt fraktet til kjellerlokalene i Barbaresco. Samtidig fortsetter vinene fra denne adressen med å opprettholde en lav alkoholprosent på 13,5, noe jeg synes skaper en utmerket balanse. Med 2010-årgangen inntar Roagna toppen av Barbaresco og er pr dags dato bedre enn Bruno Giacosa (der sa jeg det!). Selv om noen av vinene nærmer seg tusenlappen så er de verdt hver eneste krone.

Les mer

Vertikal med PdB 2008 riservas

PdB 2008 riservas
PdB 2008 riservas
DN vinklubb (nå smak.no) arrangerte også i år en gjennomgang av hele rekken med barbarescoer fra produsenten Produttori del Barbaresco (heretter forkortet PdB). Arrangementet ble fort fulltegnet og 62 stk. møtte opp. Det var like mange på venteliste. Sjefen sjøl, Mr Aldo Vacca, hadde en like flott gjennomgang av historien, terroir, vinmaking og tradisjoner som sist. Han snakker utmerket engelsk og er grundig samt engasjert når temaet er vinmarker fra den lille landsbyen Barbaresco.

Les mer

Wongraven wines

2007 Unione Barolo
2007 Unione Barolo
Torsdag 6. desember var det duket for vinsmaking med Sigurd Wongraven og hans viner. Arrangementet var i regi av DNs vinklubb, forøvrig en klubb jeg nå har vært medlem i 1 år og hvor jeg har vært på tre smakinger i løpet av 2012. Jeg har vært på smaking med Wongraven før, men da i tospann med Luca Roagna hvor begge sine viner ble presentert. Det var i møte med Luca at Sigurd bestemte seg for å prøve å lage egen vin og Luca står for et eksepsjonelt vinarbeid (vitikultur) før Sigurd gjør sin jobb med å blende vinene. De traff hverandre i forbindelse med et bokprosjekt Sigurd jobbet med tidligere, men som nå dessverre ser ut til å ha strandet siden Aschehoug har lagt ned sin faktaavdeling og ikke skal gi ut norske mat- og vinbøker lengre. Sigurd valgte å ta denne smakingen som en workshop uten bruk av lysbilder og projektor, kun bruk av sin egen stemme og det er slikt han og vi andre liker å gjennomføre en smaking. Det ble en gjennomgang av hans portefølje og en diskusjon om matcher til mat, valg av vinbønder å samarbeide og mye annen vinrelatert prat.

Les mer